Snabbkofta

200 g lammfärs, tinad
2-3 msk tandoori masala (OBS! "svensk" brukar innehålla mängder av salt, köp i "invandrarbutik" för att slippa saltet och provsmaka först)
3-4 msk lökpulver (den late kockens bästa vän)
vitlökspulver
passerade tomater på burk, 400 gram

Blanda allt utom tomaterna. Späd färsen med nån halvdeciliter tomatjuice från burken för att vattna upp lökpulverna lite.

Rulla bullar av färsen. Koka i tomatpurén. ät med ris.