Kaffebryggare
Espressomaskiner
[redigera]Gaggia Baby Svart
[redigera]http://kaffemaskinen.se/webshop/?k=2&t=2&p=529&Produkt=Baby%20Svart
Köpte en sådan här som reservmaskin när min riktiga var på service, med baktanken att den skulle vara relativt kompakt och lättflyttad. Ursprungsplanen var en gaggia classic med rancilioångrör, men classic var slut.
Maskinen i sig är plastig som få. Den väger inte så mycket, vilket är en tillgång vid flytt, men samtidigt känns det som om den skall blåsa ned från bänken bara mat tittar på den.
På plussidan är att det är genomskinlig vattentank.
"Koppvärmning" kan man glömma, plasten släpper inte igenom tillräckligt med värme för att värma några koppar. Använd varmvatten från ångröret istället.
Ångning av mjölk är ett intressant kapitel. För att göra maskinerna folkvänliga har gaggia byggt ett bra skumt ångrör. Man kan köra ner det i mjölken, vrida på, och vänta, så får man diskmedelskum, vilket är i paritet med vad de flesta förväntar sig. Men, det går faktiskt att göra sansat skum. Trixet är att hålla den precis under ytan istället för precis ovanför ytan som med ett naket ångrör.
Kaffet blir helt okej. Folk på nätet klagar över att det är för kallt vatten, etc. Surfa temperaturen, låt maskinen vara på ett tag innan du gör kaffe, och dra några tomshots för att värma systemet, så blir det helt okej.
Färdigmalet pulver på burk är precis lagom malning för denna maskin.
För oss som är vana vid HX var det ett j-a hne att använda en enkelkokare, med bryggläge och ångläge. Lyckades detonera kaffepulvret vid losstagning av portafiltret vid ett tillfälle, då jag hade kört för varmt.
Betyg?
3 av 5, skulle säga att den är något dyr för vad den levererar, vilket drar ner betyget, men den gör det den skall om man klarar av att inte göra sönder den av misstag.
Dock rekommenderar jag ingen att köpa den som primärmaskin, det är den för plastig för, men som reservmaskin som åker fram någon gång om året duger den helt klart.
--gres 8 juli 2009 kl. 13.00 (CEST)